カテゴリー │キャンプフィッシングハイキングの子供向けビーチテント、シェードテント(2〜3人用)

ひさしぶりにカンパーニュ。
お休み中に焼いたものです。

少しのイーストを使ってオーバーナイトで1次発酵をさせるやり方。
オーバーナイトの方法をあまりしたことがなかいので、
冷蔵庫から出してすぐの冷たい生地の扱いが分からず・・・
戸惑いながらの作業になりました。

成形してバヌトンに入れたところ。2次発酵もがんばれ!

40分。
Fissler original-profi collection Pan 5-Piece Set With Stewing Pan, Stainle
まだ早いよなぁ?

1時間。
京セラ ソリッドドリル KDA1160X05S120C
でも前回は過発酵でカッチカチのカンパーニュにしてしまったし・・・

何度ものぞき、様子を伺ってもカンパーニュちゃんのご機嫌は分かりません。
「焼いてほしい!」
という声は残念ながら聞くことができず・・・

ガマンし切れず、クープを浅めに入れてオーブンへ。
先日買った銅板もしっかり余熱しておきました。
コレでカリっと焼けたらうれしいな。

GKN651 カラー連結マット(ロング) 90×180×5 色:イエロー
Mini Baby Stroller Fan, Handheld Personal Portable Fan with Flexible Tripod
それにクープ浅すぎたのかな?
■KHK ステンレスラックSURF4-1000 SURF41000(8566417)



Legrand - On-Q WP3450WH50 Category 5e RJ45 Keystone Connector (50 pack), Wh 並行輸入品
変なところに空気が逃げたせいか平たい・・・。
下のほうがつまっています。
Kanguru Solutions KDFE30-16G 16GB Kanguru Defender Elite30
反省反省。
メモメモ。

銅板のおかげかカリっとしたクラストはおいしかったです。
上のほうはみずみずしくて(パンに使うの変?)モチっとなっていました。
詰まっているところはパサつきぎみ。

奥が深い。
Hiyoko ホワイトタイガー スローベルベット 79インチ x 90インチ ブランケット Cloudy Dream Animalベッド、ソファ、カウ
カンパーニュの生地の声に耳を傾けながら、近々リベンジしたいです。





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