カテゴリー │MSGM - MSGMエムエスジーエム新品ロゴキャップタグ付きブラック送料込み
ひさしぶりにカンパーニュ。
お休み中に焼いたものです。
少しのイーストを使ってオーバーナイトで１次発酵をさせるやり方。
オーバーナイトの方法をあまりしたことがなかいので、
冷蔵庫から出してすぐの冷たい生地の扱いが分からず・・・
戸惑いながらの作業になりました。
成形してバヌトンに入れたところ。２次発酵もがんばれ！
４０分。
Antec TruePower 430 430W ATX電源
まだ早いよなぁ？
１時間。
TRAVELER GUITAR Ultra-Light Electric トラベルギター
でも前回は過発酵でカッチカチのカンパーニュにしてしまったし・・・
何度ものぞき、様子を伺ってもカンパーニュちゃんのご機嫌は分かりません。
「焼いてほしい！」
という声は残念ながら聞くことができず・・・
ガマンし切れず、クープを浅めに入れてオーブンへ。
先日買った銅板もしっかり余熱しておきました。
コレでカリっと焼けたらうれしいな。
ＳＴＳ エスティエス デジタル ウォーキング メジャー DWS-160B 液晶画面 と 操作 パネル で 効率アップ 土木 建築 建設 測定 競技
NIC+ZOE Women's Kriss Kross Sweater, Dark Peach Multi, XS【並行輸入品】
それにクープ浅すぎたのかな？
布団セット フィルケア 2枚合わせ 掛布団 マイティトップ 敷布団 抗菌 防臭 防ダニ 寝具セット TEIJIN 日本製 (シングル)
クロス ボールペン 油性 センチュリー スターリングシルバー H3002 正規輸入品
変なところに空気が逃げたせいか平たい・・・。
下のほうがつまっています。
ブランティーク ホワイト アイアン フラワースタンド 3点セット SPL-6623WHT
反省反省。
メモメモ。
銅板のおかげかカリっとしたクラストはおいしかったです。
上のほうはみずみずしくて（パンに使うの変？）モチっとなっていました。
詰まっているところはパサつきぎみ。
奥が深い。
洗面所 カクダイ 493-013-R 丸型手洗器 鉄赤 [♪■]
カンパーニュの生地の声に耳を傾けながら、近々リベンジしたいです。
ブログ投稿Androidアプリ